Warum wegwerfen, was noch gut ist? Bei dem Projekt Aufessen von Transition Town und dem Tierrechtstreff Münster kommt auf den Tisch, was in die Tonne sollte. Hier werden bestimmt keine Nahrungsmittel verschwendet.
Bald jeden Samstag (derzeit fast jeden 1. Sa im SKA-Treff, 2. Sa im Berg Fidel und 4. Mi im Monat im Dahlweg) treffen sich Menschen, die dem Motto von Transition Town was abgewinnen können… und ein Menü in guter Gesellschaft bevorzugen. Es wird überwiegend vegan gekocht, um zu zeigen, was für eine Bandbreite an Gerichten möglich ist, selbst wenn man auf tierische Produkte verzichtet.
